Om efteråret og vinteren samles agerhønsene i større eller mindre flokke, som godt kan være på over 20 individer. Ved at være i flok opnår agerhønsene en bedre varmeøkonomi om natten, samtidigt med at de bliver bedre til at undgå prædatorer.
På fuglestationer foretages der ofte mere eller mindre standardiserede ringmærkningsprogrammer, som potentielt kan anvendes til at beskrive fuglenes forårs- og efterårstræk hen over området. Disse ringmærkningsprogrammer kan give en beskrivelse af fuglenes fænologi, så man får indblik i hvornår på året forskellige arter trækker gennem landet.
Rovfugle, som for eksempel tårnfalken, er velkendte for deres fantastiske syn. I modsætning til mennesker kan fugle også se ultraviolet lys (UV-lys), og det gør en art som tårnfalken i stand til at se gnaveres urin og ekskrementer, da disse er synlige i UV-lys.
Fjer med en veludviklet fane kaldes konturfjer, og findes som dækfjer over hele kroppen, samt på halen og vingerne, hvor de er forstørrede til henholdsvis styrefjer og svingfjer. Konturfjerene giver fuglen dens karakteristiske form, men hvor mange konturfjer er der egentlig på en fugl?